O antigo trailer de lanches do chef Guto Lemes deu lugar a uma hamburgueria sem firulas. O estabelecimento construído em contêineres tem a proposta de servir hambúrgueres artesanais, lanches e chope puro malte com preço justo para os esfomeados notívagos. Sim, aos finais de semana a casa fica aberta na madrugada! Além disso, a Santo Grau Burger & Beer também é pet friendly e vai adorar recepcionar seu cãozinho.
Guto montou um cardápio que dribla as combinações óbvias e a escolha dos ingredientes também faz toda a diferença no sabor. Fartos em recheio, os lanches são montados apenas na hora do pedido. A prata da casa é Burger do Chef, que leva um hambúrguer artesanal de 150g, queijo mussarela, bacon, cebola caramelizada e tomate. O Choripan, sanduíche tipicamente argentino, é preparado com pão, mussarela e linguiça e molho chimichurri.
Experimente também o From Hell, o único hambúrguer do cardápio que leva geleia de pimenta do chef. Para os pequenos o lanche ideal é o Cheese Burger, que é preparado com um hambúrguer de 150g da casa e queijo muçarela: simples e delicioso.
A deliciosa batata frita rústica é servida com alecrim ou páprica e é acompanhamento perfeito para o chope puro malte servido na casa. O tradicional Cheese Salada, é montado com um hambúrguer de 150g, queijo, alface, tomate ao molho de mostarda e mel do chef. Para os vegetarianos, existe o Veggie como opção sem carne. Na sobremesa, a casa oferece um delicioso parfait ou brownie de chocolate belga com amêndoas, servido com chantili artesanal.
Santo Grau Burger & Beer
- Desde: 2017
- Especialidade: Hambúrguer
- Horário de funcionamento: Quarta e quinta, das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 18 às 1h30. Domingo, das 18h à 0h.
- Facilidades: Mesas ao ar livre, área externa, entregas e retirada no local.
- Endereço: Rua Paschoal Bardaro, 1706 – Jardim Botânico – 14021-655 – Ribeirão Preto, SP
- Telefone: (16) 98198-8171
- Entrega por aplicativo: iFood e Goomer
- Site: santograuburger.com.br
- Instagram: @santograuburger
(*) Informações fornecidas pelo estabelecimento. Os horários podem variar em função de feriados, férias, recesso ou emergência sanitária. Recomendamos entrar em contato com o estabelecimento antes para verificar a disponibilidade.
